Hojåkaren önskar God Jul

Idag är det Julafton. förmodligen den dag efter midsommar som vi firar mest. Kanske med den skillnaden att de flesta av oss firar Jul med familj och släkt.

I min värld är traditioner viktigt och julfirande  är en av de traditioner som jag tycker bäst om. Trots att man varit med på plan i mer än ett halvsekel tycker jag  fortfarande att julen är både viktig och trevlig. Visst kan det vara jobbigt och arbetsamt med allt som skall fixas. Sill som skall läggas in, köttbullar som skall rullas, hem som skall städas och julgranar som skall pyntas.

Men när julafton väl infinner sig och man är klart med allt det där, känner man sig ganska nöjd. För visst är det en extra skön känsla när man kan slå sig till ro i sitt hem, veta att all mat är fixad, alla paket är inslagna och tomteblossen är klara att tända. Man har en hel dag som är ägnad till att umgås, äta och ha det trevligt. En dag som denna finns det tid för reflektion och tillbakablickar och man får tid till att fundera över ens plats i tillvaron. Det finns tid till att skänka en tanke till alla de människor som inte har det så bra som just du och jag.

Det finns också tid att blicka framåt såhär när årets slut närmar sig. Vad har vi för förväntningar och drömmar inför 2014. Ta dig tid i juldagarna att fundera över hur du vill att den kommande hojsäsången skall bli. Vart du skall åka, vem du skall hälsa på och vilka platser du skall besöka. Kanske är det dags att skaffa annan hoj, kanske behöver du en ny hjälm eller nya hojkläder.

Kanske är det dags för din sambo, dotter eller son att äntligen ta mc-körkort. Det finns mycket att tänka på och det finns mycket att fundera över. Njut av julen och ditt julfirande.

Du skall inte ha dåligt samvete men skänk gärna en tanke åt alla dessa som inte har det så bra som du. Ät och drick gott, umgås med dina närmaste och njut, det skall jag göra.

Det är nu Julhelg och även för en notorisk bloggare är det dags att ta lite ledigt. Fram till nyår kommer jag bara att uppdatera bloggen sporadiskt. Jag hoppas att du kan hålla ut till efter nyår blir det som vanligt igen.  Julafton idag och dagens youtubekalenderklipp blir natirligt vis Skinknuttarnas Hjulafton med Jonny Svängmans Showband inspelad 1957. http://www.youtube.com/watch?v=3cGpzfmIDlY Så till er alla Ha en riktigt God Jul och ett Gott Nytt År. Vi ses i cyberrymden.

//magnus

PS
Klart att tomten åker HARLEY!
DS

I går blev det inte mycket hoj i huvudet

Gårdagen ägnades mer åt Julbestyr än att fundera över hojar och hojåkning. Lite blev det så klart men inte så mycket som det brukar.

Nu är ju jag inte så mycket Hardcore biker att jag tycker att en soffa några ölkorvar och en platta starköl är det optimala sättet att fira jul. Precis som när det gäller motorcyklar gitarrer och sprit så är jag det man brukar kalla "retro nörd" eller värdekonservativ om man vill använda ett fint ord. Både i går och i förrgår har gått i Julförberedelsernas tecken. Jag har lagt in sill. I år blev det 8 sorter.

Bratevikssill är en favorit

Jag har gravat lax, och kokt grönkål ( en gammal Halländsk tradition ). Skinkan är kokt och väntar på grilljering, köttbullarna är fixade enligt Sten Bromans recept med whisky.

Jansosn frestelse har fått puttra klart i ugnen. Nu står den bara och väntar på att bli uppvärmd på julafton. Av den kokta grönkålen skall jag göra långkål. Det är ett absolut måste på mitt julbord. Har du inte testat så kan jag rekommendera att du gör det. Börja med att köpa mer grönkål än vad du tror är rimligt. Jag bar hem 4 fullproppade plastkassar igår vilket i slutändan blev fyra små plastpåsar med kål.

Repa bort alla grova bladnerver och koka grönkålen i skinkspad eller annan god buljong i minst 15 minuter. ta upp kålen med en hålslev och låt den rinna av i ett durkslag. När den svalnat delar du upp den i portionspåsar. När det är dags att äta. Hackar du grönkålen fint och fräser upp den i en stekpanna med vitpeppar. När kålen gått en stund i stekpannan häller du på ett par matskedar socker och låter kålen puttra ytterligare en stund. Sedan slår du på tjock grädde och låter hela anrättningen koka ihop. smaka av och salta ifall du tycker att det behövs.

Avnjut anrättningen tillsammans med Julskinka eller revben. Eller så äter man den traditionellt tillsammans med kokt potatis vit sås kokt julkorv och rimmad oxbringa. Medan jag stod där med mina sillinläggningar så hann jag tänka lite motorcykel och konstaterade att jag i mellandagarna måste åka ut och hälsa på min gode vän Micke på LMD Cycles i Vollsjö. När jag senare städade i huset kom jag att öppna mitt nattduksbord och det bara rasade ut massa tidningar kataloger och elände. Då gjorde jag en hjälteinsats. Jag slängde flera årgångar av Claes Olsson kataloger, Jul, Hobbex, Teknikmagasinet, Biltema, Swedol. Verktygboden mm. I prydliga högar sorterade jag upp MC-Folket. Big Twin och MCM och lade tillbaka dem i skåpet. Nu har jag Julfint och ordning bland mina MC-tidningar. Granen är klädd och nästan all mat är klar nu kan Tomten få komma när som helst. Som sagt som hojåkare lever man inte allenast av motorcykelåkning.

Lillejul afton och bara en dags väntan kvar innan tomten kommer. Undra om jag varit så snäll att han dyker upp med en ny Indian Chief, fast den risken är nog inte överhängande. Dagens youtubekalenderklipp är lätt pornografiskt för en mc-nörd. Varmkörning av Giacomo Agostinis gamla 3 cylindriga MV Agusta GP Racer. http://www.youtube.com/watch?v=5cQR7Aq4tzY

Hjulklapp i sista minuten

Julafton närmar sig med stormsteg och julstressen kanske gör sig påmind. Alla julklapparna är kanske inte fixade. Man funderar så det knakar vad skall man ge till bästa hojpolaren som har det mesta?

En bra present som jag tror alla hojåkare uppskattar och som alla även dom som inte kör hoj borde äga är ett mulitverktyg. Förr var det en Swizz Armyknife man skulle ha men denna har i mina ögon blivit helt utkonkurerad av multiverktyget. Denna praktiska lilla tingest fins i alla prisklasser så det går att hitta en modell som passar var plånbok.

De billigaste kostar bara ett par tior medan de dyraste går loss på en bit över tusenlappen. Det brukar också finnas hölster att köpa till så att man kan ha den i livremmen på hojbrallorna. Multitång med avbitare, kniv, såg, spåmejsel, kryssmejsel, syl, såg, sax, mm. Nu för tiden finns det också multiverktyg som innehåller en liten diodlampa.

Ett multiverktyg en rulle ståltråd och några buntband så klarar man att göra många nödrepaationer vid vägkanten, öppna konservburkar vid lägerelden, klippa till ett plåster när man skurit sig på en ölburk och man kan till och bocka till sina glasögon som din hojpolare råkat att sätta sig på. Det är väl bara fantasin som sätter gränser för vad som är möjligt.

Kort sagt minst ett multiverktyg borde finnas i var hojåkares ficka. Hoppas detta tips var till någon hjälp. Nu är det bara att fixa det sista så kan julefriden infinna sig.

Nu närmar det sig slutet på julhetsen dagens youtubekalenderklipp blir ett heat från Lag SM i isracing i Hallstavik februari 2013 som legendaren och nestorn Posa Serenius givet vis vinner. http://www.youtube.com/watch?v=J07kkBCIgyo